Pascal Jolivet Sancerre witte-wijn Als de oogst is binnengehaald

Als de oogst is binnengehaald wordt een gedeelte gefermenteerd op eiken houten vaten

Graham’s 30 Year Old Tawny Port heeft een uitmuntende kwaliteit

Het bijzondere aan de Champagnes van Ruinart is dat ze alleen gemaakt worden van de Chardonnay druiven

Bottega heeft een indrukwekkende geschiedenis

perziken en lichte nuances van honing

Pascal Jolivet Sancerre witte-wijn Als de oogst is binnengehaaldMan man wat een topper deze Sancerre van Pascal Jolivet, niet voor niets want respect voor de natuurlijk staat hierbij hoog in het vaandel. Aan de Sauvignon Blanc wijngaarden wordt veel aandacht aan besteed, zo ontwikkelen de druiven als een van de beste van de Loire. Na een handmatig oogst worden de druiven geselecteerd en vervolgens snel geperst om geen smaak en terroir te verliezen. De natuur zijn gang laten gaan De wijnen van dit wijnhuis zijn