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die man mit präzisem Chardonnay aus dem Mâconnais verbindet
Im Aroma entfaltet er Noten von grünem Apfel
mit weich gewordenen Tanninen und einer noch immer erstaunlich klaren Linie
Die Lagen profitieren vom ausgleichenden Einfluss der Gironde
mildem Käse oder Gerichten mit Geflügel
Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 Château Magrez Le Peyre die man mit präzisem ChardonnayNervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 ist ein straff gewirkter, khl anmutender Nebbiolo aus dem Alto Piemonte, der sein vulkanisches Terroir mit prziser Eleganz zum Ausdruck bringt. Er zeigt die fein meielte, fokussierte Seite der Rebsorte und setzt auf Tiefgang statt Opulenz. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die Einzellage Valferana: westexponiert, auf vulkanischem Porphyr in 300350 m Hhe, die fr khle Nchte, Spannung und eine unverwechselbar
