Jeroen Meus - De mosterd van Meus Bakken Alle recepten in dit boek

Alle recepten in dit boek zijn dan ook zonder toegevoegd zout

soms klassiek

’– Anita Rani

kies voor een risotto van orzo met venusschelpen of geniet van een spinazietaart met feta

Er is wel een aantal recepten in opgenomen

Jeroen Meus - De mosterd van Meus Bakken Alle recepten in dit boekZijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven. In de keukens van alledaagse mensen ontdekt Jeroen bijzondere verhalen, plaatselijke ingredinten en nieuwe recepten, die allemaal in dit boek verzameld werden. Met als extraatje: de reportagefotos die hij overal maakte. ISBN 9789022341148 Druk 1 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 04