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longue et portée par une acidité vibrante qui garantit une excellente garde
de poivre noir et d'herbes sauvages
la tequila Don Fulano Blanco est ensuite reposée 60 jours en cuve d'inox
cette eau-de-vie d’abricot du Vésuve est l’une des plus rares et recherchées d’Italie
marqué par une minéralité fumée et cristalline
Las Lamas 2013 - Descendentes de J. Palacios Vins de fête longue et portée par uneLe Las Lamas 2013 offre un contraste saisissant avec le millsime 2012. L'anne 2013, plus frache et tardive, a permis une expression plus arienne et florale de ce terroir argileux. Le cycle vgtatif plus long a favoris le dveloppement d'une acidit prcise, typique des grands vins de climat continental influence atlantique. Le profil aromatique est domin par des notes de fruits rouges frais, de violette et une touche balsamique (eucalyptus, herbes
