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Vieillissement en cave sur lattes - 48 mois minimum
Élevage : 8 mois sur lies fines
les lieux-dits « Les Grillons »
Utilisation de soufre de mine fabrication maison: < 10 mg/l H2SO4
représente une feuille de vigne en bas pour la partie travail du vignoble
Clément Perseval - Les Rouleaux 2015 Selection Vieillissement en cave sur lattesIssue dun terroir dexception situ Chamery, au cur de la Montagne de Reims, Les Rouleaux est une cuve parcellaire rare et raffine signe Clment Perseval. Ce champagne millsim est produit en quantit trs limite partir dune seule parcelle : "Les Rouleaux", expose plein sud sur des sols argilo calcaires, cultive en viticulture durable et respectueuse.
US$ 785.00
US$ 485.00
US$ 24.99
US$ 19.99
US$ 27.99
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