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Éric Taillet - Le Bois de Binson NV Sous Conditions 70% Pinot Noir

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Description

70% Pinot Noir

qui ont en commun leur enracinement profond sur des argiles vertes et leur présence sur un terroir de Meunier

des préparations biodynamiques

Deux Parcelles : « Les Devoix » à Merrey-sur-Arce (plantation 1983) et « Val Moré » à Bar-sur-Seine (plantation 1954)

Cépage : Pinot noir

Éric Taillet - Le Bois de Binson NV Sous Conditions 70% Pinot NoirMULTI VINTAGE 2014 2016 EXTRA BRUT PARCELLE ORIGINELLE Les vieilles vignes en Meunier plantes sur cette parcelle reclent dmotions. Elles nous offrent la quintessence du Meunier, cpage rvlateur du Terroir. Une seule parcelle nommee Le Bois de Binson , un seul cepage Le Meunier , un savoir faire unique : Eric TAILLET (maitre de chai). Plantee en selection massale, sa disposition en travers du coteau lui offre un ensoleillement maximal. Annee de

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