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Ce couteau Kiritsuke Yanagiba est fabriqué en acier argenté n°3
et plus longue qu'un usuba pour trancher facilement le poisson
Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs
ces ciseaux sont un outil de cuisine indispensable pour tout chef amateur
ainsi que les petits os de poulet
Petty SLD Miroir Manche Rivage de Corail 130mm nail clipper Ce couteau Kiritsuke Yanagiba estRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
US$ 145.50
US$ 82.00
US$ 189.90
