Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 240mm samurai-east elles sont conçues pour durer

elles sont conçues pour durer longtemps

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Ces couteaux en forme d'épée possèdent un tranchant plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes

de ne pas utiliser de lave-vaisselle

Fabriqués à partir d’un Hagane premium

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 240mm samurai-east elles sont conçues pour durerLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.