Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm homecook_use Ce couteau polyvalent saura élever

Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur

également utilisé pour les fourreaux des sabres de samouraïs

Souvent utilisé dans les restaurants de sushi

À l'instar du Kiritsuke

connue sous le nom de KIOMOTE

Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm homecook_use Ce couteau polyvalent saura éleverLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.