Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Materiau:Blue Steel #2 Conçu avec de l’acier japonais

Conçu avec de l’acier japonais de haute qualité

découper en rotation

Le terme "Santoku" désigne un couteau polyvalent

Ses propriétés uniques en font une planche idéale pour protéger le goût et l'arôme de vos aliments

Sa lame fine

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Materiau:Blue Steel #2 Conçu avec de l’acier japonaisLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.