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Le fruit explose et libère des arômes intenses et complexes
il est extrêmement flatteur et séduisant
d'agrumes confits
cueillies tôt et co-fermentées
puis de petites prunes acidulées
PENFOLDS Bin 28 Kalimna Shiraz 2021 Rouge 0.75 Ltr Le fruit explose et libèreLe nez mle des fragrances fruites (mres) de savoureuses notes de tapenade dolive noire et de figue caramlise. Parfaitement quilibre et soutenue par une belle acidit, la bouche sduit par ses armes de chocolat noir et de tabac se conjuguant harmonieusement des notes de fruits noirs. Persistant, le palais dvoile des tanins souples et raffins. La cuve Bin 28 Shiraz 2019 de Penfolds peut patienter en cave jusquen 2040 pour dvoiler toute sa palette
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