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Description du produit:
La poignée yaki urushi du couteau Nakiri SLD Nashiji Washi offre une prise en main confortable et sécurisée
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit
ne pas utiliser de lave-vaisselle
Sujihiki White Steel #2 Super Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm Sheath Description du produit:Le Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 240.50
US$ 310.00
US$ 897.50
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