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2/3 barrique
Une cuvée confidentielle que l’on ne peut que vous recommander
Servi au plat principal avec un filet de Bondelle du Lac de Neuchâtel
Rouge souple et frais
L’élevage en fûts – le bois reste discret – donne au vin une belle étendue
FENDANT SAVAGNIN BLANC 2/3 barriqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Ample et minral. Notes de verveine et tilleul PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREOn dit souvent que le Chasselas est une ponge terroir, quil est le cpage parfait pour mettre en valeur des caractristiques inhrentes une rgion viticole particulire. Alors, pour comprendre les spcificits de ce Fendant, attardons nous sur le terroir. Sierre est une rgion assez unique en Suisse, car sy
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