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Les Nuits de Java idéal pour festoyer jusqu’au bout de la nuit
suivie de la tombée de fruits noirs
Un délicieux canon à boire avec les copains : frais
Sa robe est grenat foncée
en association avec son épouse Nathalie
Beaujolais 2021 - Yvon Métras Les Nuits de Java idéalYvon Metras reprit le domaine familial situ tout prs de Villi Morgon en 1988. Disciple de Marcel Lapierre, il s'est lui aussi fait le chantre des vins natures. Son vignoble de cinq hectares est travaill en bio et les vinifications sont les plus naturelles possible (levures indignes, pas ou trs peu de soufre). Ce domaine fait partie des rfrences phares du Beaujolais grce ses vins authentiques, exceptionnellement fruits et profonds. Il est aujourd'hui
