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les gambas grillés

cuisinées avec des cèpes soigneusement sélectionnés

grâce à la base d'huile de pépins de raisin

d'une mèche en coton bio et d'huiles essentielles

SEL RARE D'AWAJI low tax c'est l'un des meilleurs rapportCe sel est rcolt Goshikicho sur lle dAwaji, considre dans la mythologie japonaise comme la terre originelle. Il tire son nom "goutte dOnokoro" de la clbre lgende japonaise racontant la cration de la premire le du Japon, lle Onokoro, par les dieux Izanagi no Mikoto et Izanami no Mikoto. Aprs avoir t rcolt, le sel cristallise naturellement par schage solaire naturel. Il est ensuite lentement torrfi avec des copeaux de bois pour faire ressortir son got