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Un vin blanc doux (Monbazillac
Un assortiment de conserves pour vous faire découvrir à la fois la charcuterie Basque et son vin
couvrez d'un gratin dauphinois puis de chapelure et faites légèrement colorer au grill
Le magret frais est garanti Label Rouge IGP Sud-ouest
et 1 quart de Jambon de 1
Gésiers de canard confits 400 Grs Un vin blanc doux (MonbazillacPice matresse de la fameuse salade Landaise, mais galement servis chauds avec une pole de pommes de terre et de cpes, les Gsiers de canard Confits sont un lment incontournable de la cuisine du Sud Ouest. Les gsiers de nos canards gras sont assaisonns au sel de Salies la veille de la cuisson, puis prcuits en marmite. Ils sont ensuite mis en botes, recouverts de graisse de canard et striliss en autoclave pour vous garantir une conservation de plusieurs
