ganaches montées chocolat au lait et chocolat noir et morceaux de praliné croustillant
Première soirée créative et gourmande
✔ 4 biscuits feuillage sur pic
Votre proche n'aura plus qu'à me contacter quand il sera prêt à réserver son cours
Votre proche n'aura plus qu'à me contacter quand il sera prêt à commander
Le gâteau licorne saint valentin ganaches montées chocolat au lait3 recettes possibles : Le choco pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, ganache monte chocolat au lait. Le vanille pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, bavaroise vanille. Le framboise : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant aux amandes, mousse framboise et framboises entires. Dcoration : Gteau recouvert de chantilly blanche, crinire en chantilly rose, corne en pte d'amandes dore, oreilles