Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 180mm Sakai City presque utilisé comme une hache

presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux

* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami

Son manche sculptural en ébène est finement travaillé avec un motif captivant de kappa grenouille

Alliez élégance et performance avec ce couteau Deba Blue Steel #2 Suminagashi

viandes crues

Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 180mm Sakai City presque utilisé comme une hacheLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.