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Appréciez la texture luxueuse du fourreau lorsque vous le transportez partout avec vous
鍛冶師 (Forgé à la main) ：玄海 正国 (Genkai Masakuni)【Retiré】
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)
De nombreux cuisiniers les utilisent pour éplucher ou couper des fruits et légumes en petits morceaux
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 210mm Manche:Japonais Appréciez la texture luxueuse duLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 200.00
US$ 128.00
US$ 133.00
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