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incarne la précision
pâtisseries
les fruits et les découpes fines du quotidien
Ce set Maison Yamato associe trois couteaux complémentaires
sériole ou poisson blanc sont tranchés avec une régularité parfaite
Couteau Japonais à Trancher | Shinrai incarne la précisionDescription Le couteau trancher Maison Yamato est un outil de dcoupe massif et prcis, inspir des lames japonaises traditionnelles utilises pour les grosses pices de viande et de poisson. Sa lame longue, paisse et parfaitement quilibre permet de trancher dun seul geste net et fluide, sans effort ni crasement. Alliant force, quilibre et lgance artisanale, ce couteau est un indispensable pour les amateurs de cuisine authentique et les chefs exigeants.
