La Guinelle - Vinaigre de Riesling Pierre Frick prix-sur-demande Nez végétal et épicé

Nez végétal et épicé

est vinifié avec délicatesse (macération pré-fermentaire à froid

style demi-sec

puis élevage de 12 mois en fûts de chêne français usagés

Nez frais sur la canne à sucre

La Guinelle - Vinaigre de Riesling Pierre Frick prix-sur-demande Nez végétal et épicéSitue sur les hauteurs de Banyuls sur Mer, joyau des Pyrnes Orientales, La Vinaigrerie La Guinelle fait mrir ciel ouvert des vins naturels, mtamorphoss en vinaigres dexception. Ce savoir faire unique sduit les plus grandes tables toiles travers le monde. Cest un vinaigre de vin de table, labor avec un Riesling de 2015 de chez Jean Pierre Frick. Un vinaigre toute en finesse, toute en longueur o lon retrouve bien le got du cpage.