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Parmesan affiné
Certifiée IFS Food et issue d'un terroir préservé
marinades et boissons
sucrée du sirop de riz gluant et savoureuse de la sauce soja
la reprise en eau améliorée
Gélatine bovine 170 bloom 400 feuilles | 1kg livraison-france Parmesan affinéBase gourmande, prte sublimer vos plats. Optimisez vos textures avec la glatine bovine 170 Bloom de la maison La Patelire. Ce conditionnement professionnel de 400 feuilles (1kg) offre une glification prcise et constante pour toutes vos prparations ptissires : mousses, entremets, crmes ou geles. Produite en Occitanie, cette glatine de haute qualit garantit une transparence parfaite et une tenue irrprochable. Un ingrdient technique essentiel pour les
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