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Sa lame en acier blanc affûtée
il garantit que votre lame reste en sécurité et bien protégée
aussi beau que fonctionnel
Ce couteau Santoku est un chef-d’œuvre de l’art coutelier
La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm Materiau:VG-10 Sa lame en acier blancUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
