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Lote Regalo compuesto por: -Vino Privilegio 750ml -Chorizo Ibérico Extra 100g -Salchichón Ibérico Extra 100g -Artesa de madera incluida
Considéré comme l'un des morceaux de porc ibérique les plus nobles
Le jambon ibérique de bellota est celui qui provient de porcs de race ibérique et est obtenu après un processus qui peut durer jusqu'à trois ans
Étiquette rouge : Jambon Ibérique Bellota qui identifie les jambons de race ibérique mais qui ne sont pas issus de porcs 100% ibériques
Ingrédients : épaule de porc ibérique nourri aux glands
Chorizo ibérique extra cular Lote Regalo compuesto por: -VinoLe chorizo ibrique cular est labor exclusivement avec du porc ibrique. Il est prsent dans un boyau de porc pais (cular) de 40 60 mm. calibre et 50 60 cm. de longueur. la coupe, il prsente un aspect marbr avec une prdominance de la partie maigre, de couleur rouge vif. Le schage dure gnralement 3 4 mois. Ingrdients : Porc ibrique extra maigre, paprika La Vera, sel et ail. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur nergtique 1757 kj 420 kcal
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