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la vinification est traditionnelle
ronde en bouche
Origine : Seine et Marne
légers arômes de fleurs blanches
Haute-Marne (France)
Beaufort d'été 2021 (AOP) Cloche la vinification est traditionnelleProduit rare et contingent, il nest fabriqu que par quelques producteurs uniquement de juin octobre une altitude minimum de 1500m avec le lait d'un seul troupeau qui profite d'une flore diffrente et riche en "Gentianes" qui confre ce fromage un got unique. Gage de qualit et de tradition, ce millsime "Chalet d'Alpages" est de l't 2020. Prix : la coupe Poids : 20 70 kg Origine : Savoie et Haute Savoie (France) Matire grasse : 38% Intensit : Moyenne
US$ 1134.73
US$ 194.97
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