Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm Finition:Damas Impressionnez avec cette lame de

Impressionnez avec cette lame de haute qualité pour tous vos besoins de tranchage et de découpe

* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami

essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame

ouvrir le dos du poisson et couper les os

Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau

Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm Finition:Damas Impressionnez avec cette lame de"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices