Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 105mm Finition:Nashiji Ce couteau Kiritsuke unique en

Ce couteau Kiritsuke unique en son genre

Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

Nous nous engageons à contribuer au nettoyage des déchets plastiques marins et à laisser un monde plus propre pour les générations futures

ce qui est facilité avec le couteau Kaisaki

Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon

Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 105mm Finition:Nashiji Ce couteau Kiritsuke unique enLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.