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ces fèves offrent une base de qualité pour créer des produits raffinés
Criollo vénézuélien
Chocolat blanc végan 45 % cacao
Sa faible acidité (max
de sucre de canne et de gousses de vanille de Madagascar
TANZANIE 79% CACAO Bâtons ces fèves offrent une baseChocolat noir 79 % labor partir de fves Trinitario et Neo Nacional de Mbingu, Tanzanie. Profil marqu par une acidit vive, quilibre par des notes de banane, citron, cerise, prune, ainsi que des armes boiss de caf et de noisette. Adapt la dgustation et la ptisserie, il offre une exprience chocolate riche et authentique, rvlant la singularit de son origine africaine.
