CHASSELAS - VIN ORANGE Appellation:AOC Lac de Bienne (Berne) créés par la refermentation en

créés par la refermentation en bouteille ou méthode traditionnelle champenoise

Il est considéré comme l’une des icônes du vin suisse par Gault&Millau

notes de chocolat

Un vin à la fois dense et frais

Grâce à une vinification classique et exigeante

CHASSELAS - VIN ORANGE Appellation:AOC Lac de Bienne (Berne) créés par la refermentation enEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noyau schs, orange confite, herbes fraches de montagne PROFIL DE GOUT Vin orange CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREAnne Claire Schott na pas fini de nous tonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalit irrductible de sa cratrice, et cela donne des jus magiques rsolument vivants et affirms. Ralis sans aucun intrant, sans sulfite, sans filtration, ce vin nature orange nous tonne par sa vivacit. Ce vin nous