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Découvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2
appliquez une fine couche d’huile sur la lame
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Pour des travaux plus fins
ce qui aide à aiguiser plus uniformément
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Ébène 240mm パンゲア Découvrez la précision et laLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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