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der nicht nach Sorte
die einen Pet Nat vom bloßen Schaum-Experiment zum eigenständigen Genuss erhebt
die einen harmonischen und anhaltenden Abgang garantieren
kleiner Schreibtisch
Dieser Blanc de Blancs vereint Chardonnay-Trauben aus den renommierten Gemeinden Avize
Clau de Nell Grolleau IGP 2018 BIO farbe-weiss der nicht nach SorteDer Grolleau 2018 von Clau de Nell ist die reife Variante dieser auergewhnlichen Anjou Cuve. Sechs Jahre Flaschenreife haben den anfangs straffen Wein geffnet, geglttet und mit feinen Tertiraromen ausgestattet. Anne Claude Leflaive zeigt auch in der Reifephase: Grolleau ist mehr als nur eine Roswein Traube. Im Glas zeigt sich ein mittleres Rubinrot mit beginnender Granat Reflexion. Das Bouquet ffnet vielschichtig: Veilchen, getrocknete Kirsche,
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