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avec une surgélation complète et une masse fluide au coulage
Surgélation minimum 4 à 6 heures à -18°C avant démoulage
Démoulez après cuisson refroidie ou après prise complète au froid pour des bords nets
Esthétique sobre et efficace : met en valeur vos réalisations
Le minuteur digital Matfer est l’outil indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et les passionnés de cuisine
Lot de 30 - Cake Card Miroir Rond Argent Ø15,2 cm (Set de 3) décoration dessert avec une surgélation complète etLot de 30 sets de Cake Card Miroir Rond Argent PME Cake, 15,2 cm. Chaque set contient 3 supports, soit 90 cake cards au total, 0,93 la pice. Ce lot comprend 30 sets de 3 cake cards, soit 90 supports au total Ronds, 15,2 cm, finition miroir argent Soit 0,93 la pice au lieu de 1,53 Usage L'argent est la finition neutre par excellence : il se marie avec toutes les palettes, du glaage blanc aux drips colors. Le 15,2 cm est le format des bento cakes et des
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