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le « bio » fait encore figure de douce utopie
Extrait sec de parties aériennes de Grande camomille (Tanacetum parthenium) titré à 0
riche et équilibré en alcool
une cuillère à soupe pure ou avec un peu d'eau et de miel
Cette cuvée tradition vous charmera par son élégance et ses parfums délicatement épicés
Vin Rouge Bio AOC Cotes du Jura 2016, Cuvée Tradition Vieilles Vignes, Domaine Le Clos des Grives le « bio » faitRgion : JuraAppellation : Cotes du JuraCuve : Tradition Vieilles VignesCouleur : RougeMillsime : 2016Cpages : Pinot Noir (80%), Poulsard (20%)Alcool : 12. 5 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesLabels : BioELABORATIONCulture biologique. Vendanges manuelles Age de la Vigne : 30 45 Ans. Aprs avoir t grapp, les raisins sont cuvs pendant un mois avec pigeage (durant les quinze premiers jours pour extraire de la couleur). Fermentation avec les peaux avec
