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Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 150 mm à 210 mm
En japonais
Nom : Pierre de dressage professionnelle Musashi – Grossière
ainsi que sa longueur de 165 mm offrent une expérience haut de gamme idéale pour toutes les cuisines
Fabriqué en bois de magnolia
Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 200mm crimtanProduct Ce coffret peut accueillir deuxLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
