Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV HVE 70% Pinot Noir

Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV HVE 70% Pinot Noir

Name: Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV HVE 70% Pinot Noir
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Description

70% Pinot Noir

La fermentation malolactique spontanée réalisée

en dégustation à l’aveugle

- Dosage : 3 g de sucre/L

Champagne Brut - 1er Cru

Jeaunaux-Robin - Fil de Brume NV HVE 70% Pinot NoirFIL DE BRUME BRUT Terroir : Les Coteaux du Petit Morin Sol : Argiles meulires et silex ge moyen des vignes : 35 ans Assemblage : 80% Chardonnay 20% Pinot Noir Vinification et levage : 1 4 fts de chne 3 4 cuves inox Dosage : 6 g L Fermentation malolactique non recherche Vin non coll, non filtr

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