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Ce Junmai a été brassé selon la méthode Yamahai
Son goût est très sec et corsé
ce saké est vieilli quelques mois de plus que les autres sakés de la brasserie
Ce saké est idéal pour les occasions spéciales ou pour accompagner un raffiné repas japonais
Ce saké léger de Fukumitsuya est particulièrement populaire au Japon en été
kuroobi yuyu Titre:Default Title Ce Junmai a été brasséCe sak Jumnai est un mlange de sak Junmai et Junmai Daiginjo. Il est plutt inhabituel que diffrents saks soient mlangs. Ce sak est galement vieilli 2 ans dans des cuves en cramique.
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