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Le support plastique est-il utile
Un format idéal pour des portions individuelles tendres
Modèle : YOGA PX4375
Travail : à froid ou à chaud selon la recette
Caramelia 36% Caramel 250g
Albuwhip – 500 g yuzu Le support plastique est-il utileAlbumine en Poudre 500 g Protine de blanc d'uf 100 % naturelle pour un effet fouettant puissant Albuwhip de Sosa Ingredients est une poudre dalbumine 100 % naturelle, issue exclusivement du blanc duf, sans stabilisant ni acidifiant. Ce produit de haute qualit est conu pour les professionnels recherchant une performance optimale dans leurs prparations ptissires ou gastronomiques. Grce son effet fouettant 25 % plus puissant quun blanc duf classique,
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