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râper et faire des garnitures
La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba
*Si vous achetez uniquement le fourreau
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Cette lame premium
Sujihiki VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 270mm Finition:Polie râper et faire des garnituresLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 16.00
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