Fidenzio, Montefalco Rosso pot il est vinifié sans sulfites

il est vinifié sans sulfites ajoutés et sans filtration

il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes

avec des notes épicées de cannelle

bien après les vendanges classiques

Exotique et gourmand

Fidenzio, Montefalco Rosso pot il est vinifié sans sulfitesla dcouverte du robuste Sagrantino, entour de ses amis ! Cet assemblage rouge est une variation sur le thme du Sagrantino. Le costaud, trs tannique cpage local est associ au Sangiovese majoritaire et un peu du souple Merlot. Le rsultat ? Un vin rouge de caractre, avec une fracheur prononce et une structure bien mesure. Une heureuse union sous le patronage de San Fidenzio, vque et martyr, qui a donn son nom une abbaye de la rgion, construite vers l'an