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Grain : #4000
Le couteau devait donc être capable de couper non seulement du poisson
2 en termes de finesse de coupe
marque déposée
couper en rondelles
Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm Finition:Tsuchime Grain : #4000Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 3827.50
US$ 2200.00
US$ 7400.00
