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man meint auf Lipari zu sein und den Wein zu genießen
nicht mit schwerem Gerät
ohne Weinberge
mit Gewicht
Weincharakter: erfrischend-animierend
Pinot Noir 2018 Dachsberg Weingut Vorgrimmler Baden/Bio Rolle man meint auf Lipari zuDer Dachsberg reift fr 20 Monate im gebrauchten Barrique und wird dann ungeschnt, unfiltriert, nur leicht geschwefelt abgefllt. Leicht rauchig, Tabak, Leder und Fruchtnoten von Kirschen, Brombeeren, Veilchen findet man im Duft des Burgunders. Alles findet sich am Gaumen wieder, ergnzt durch etwas Unterholz. Die Tannine sind feinkrnig aber prsent, unterstreichen damit den extraktreichen Auftritt. Weincharakter: erdige, wrzige und dunkel fruchtige
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