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on une explosion de fruits exotiquescomme la mangue
🥘 Accords Mets et Vin : Gouda vieux 30 mois
La finale est plus concentrée
C’est un vin deprestige élaboré à l’ancienne
Les vignes sont ainsi cultivées selon les pratiques de l’agriculture biologique et de la biodynamie
Melon et Meleche 2023 - Antoine Delaunay on une explosion de fruitsAntoine sest lanc en 2016 aprs avoir obtenu ses diplmes, il est la 5me gnration de vigneron de la famille. Le domaine qui date de 1890, avait commenc sa conversion en bio en 2011 du temps de son pre. 28 Ha de vignes la sortie de Nantes Climat : Ocanique Densit de Plantation : entre 6000 et 7000 pieds Ha Les diffrents Terroirs : Sablo limoneux , Granodorites (granites altrs) Rendements : 30 Hecto Hectare Cpages Plants : Melon B (en majorit) ,
