Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut une texture ample et soyeuse

une texture ample et soyeuse avec des tanins fins

Agriculture biodynamique

Un rosé gastronomique où se mêlent la fraîcheur du pomelo et du bonbon acidulé et la douceur de la fraise

les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen tempéré par l'altitude et le Mistral

Ce vin de caractère est idéal pour accompagner des plats conviviaux et savoureux : une daube de bœuf provençale

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut une texture ample et soyeuseLe Champagne Egly Ouriet Grand Cru Extra Brut est une cuve d'exception, notamment dans sa version V. P. (Vieillissement Prolong). Cette cuve est vinifie partir de 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay, issus de vignes anciennes situes dans les villages Grand Cru d'Ambonnay, Bouzy et Verzenay. Elle est vieillie sur lies pendant une priode prolonge, gnralement entre 6 et 7 ans, ce qui lui confre une complexit et une profondeur remarquables.